ガラリシロップ

f0209028_1543340.jpg今年は、ガラリシロップに挑戦。
挑戦と言っても、ガラリと氷砂糖を瓶につめて、毎日やさしく回転させるだけ。ただそれだけ。
ゆっくり、じっくり。。。

ガラリ酒ガラリジャムも色があざやかで美味でした。ガラリシロップもうまく色が出るかしら?






いい色出ました〜
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by corurico | 2009-06-19 01:55 | 食べる
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